Η Ιστορία μας

ΣΤΟ ΚΕΝΤΡΟ ΤΩΝ ΦΗΡΩΝ

ΜΙΑ ΥΠΕΡΟΧΗ ΑΥΛΗ

Το Assyrtico Greek cuisineWinecoffee and more… άνοιξε το 2011 στον πρώτο όροφο του κτιρίου Σαμούρκα, στο κέντρο των Φηρών, μια ιστορική έπαυλη του 20ου αιώνα που ανακαινίστηκε τη δεκαετία του 1960.

Στον πίσω κήπο τα παλιά χρόνια γινόταν η διαλογή των σταφυλιών της οικογένειας Κουτσογιαννοπούλου, πατέρα της τωρινής ιδιοκτήτριας κας Σαμούρκα. Εμπνευστήκαμε από την ιστορία του χώρου και τη συνδυάσαμε με τη βαθιά γνώση μας γύρω από το κρασί. Έτσι, θέσαμε από την πρώτη στιγμή το κρασί στο επίκεντρο της φιλοσοφίας μας -όπως δείχνει και το όνομα του Assyrtico (λογοπαίγνιο με το Αssyrtiko –την βασική ντόπια ποικιλία σταφυλιού).
Το 2016 μεταφερθήκαμε σ’ αυτόν ακριβώς τον καταπράσινο κήπο του κτιρίου. Στον πρώτο όροφο φιλοξενείται το γκουρμέ «αδερφάκι μας», το εστιατόριο Κουκούμαβλος (www.koukoumavlos.com).

Enter Details

Please enter a Name
Enter the contact no
Enter an Email
Confirm Booking

Your Booking has been confirmed

We have received your booking request, A confirmation mail has been sent to you.